Bodegas Alebrije nace con la añada 2023, impulsada por una gran pasión por el vino y un respeto absoluto por la tierra. Desde el inicio, hemos apostado por una filosofía de mínima intervención en bodega ya que, desde nuestro punto de vista, el vino se hace en el viñedo.

Creemos en la importancia de trabajar en armonía con la naturaleza, y por eso aplicamos prácticas vitícolas sostenibles que preservan y mejoran la salud de nuestro terroir potenciando la biodiversidad.

Nuestra misión es dar voz a las variedades autóctonas de nuestra región, expresando con cada botella la esencia única de cada añada, variedad y/o parcela.

Nuestros vinos artesanales reflejan la identidad de su origen, con una autenticidad que destaca las particularidades del clima y del suelo que los nutren. Cada vino es un homenaje a la tierra y una invitación a descubrir el carácter y la personalidad que solo la mínima intervención puede revelar.